ALPERITIF-SHOP.AT
Der Versand für diesen Shop ist ausschließlich in Österreich möglich
Über uns
Die Eagles Mountain Distillery hat sich der verantwortungsvollen Herstellung von alpinen Getränkespezialitäten verschrieben.
Ausgewählte Rohstoffe aus dem alpinen Raum werden in schonender, natürlicher Aufbereitung und unter Verwendung von reinstem Quellwasser aus den Tuxer Voralpen zu hochwertigen Erzeugnissen verarbeitet. ALPERITIF® und ALPERITIVO® bieten ein besonderes, alpines Geschmackserlebnis für den bewussten Genießer und bereichern als „alpine Qualitätsmarke" jede anspruchsvolle Bar.
Ganz bewusst, bieten wir mit dem ALPERITIVO® auch einen alkoholfreien Aperitif an, der als gepflegtes, alpines Erfrischungsgetränk, mit seiner frisch herben Note, ein uneingeschränktes Trinkvergnügen erlaubt.
Inspiration
Aus einem Felsen am Ufer der Blauen Seen in den Tuxer Alpen entspringt auf 2.382m eine Quelle von klarem, erfrischenden Bergquellwasser reinster Qualität,
das uns mit seiner Weichheit und geschmacklichen Klarheit schlicht begeisterte. Inspiriert durch seine Reinheit und Vollkommenheit bildet das Quellwasser
den Grundstein der heutigen ALPERITIF®/ALPERITIVO® Familie. Talabwärts verbergen sich unzählige Schätze, uralte alpine Heilkräuter und Beeren, die sinnbildlich für die Klarheit und Kraft Tirols stehen. Dank der Passion und Anwendung des jahrelangen Wissens der Gründer begann die Suche nach einer Rezeptur, die dieses Naturerlebnis in all seinen Facetten widerspiegelt. Unsere Getränke stehen für nichts Geringeres als alpine Spitzenqualität, hergestellt im Herzen der Alpen.
das uns mit seiner Weichheit und geschmacklichen Klarheit schlicht begeisterte. Inspiriert durch seine Reinheit und Vollkommenheit bildet das Quellwasser
den Grundstein der heutigen ALPERITIF®/ALPERITIVO® Familie. Talabwärts verbergen sich unzählige Schätze, uralte alpine Heilkräuter und Beeren, die sinnbildlich für die Klarheit und Kraft Tirols stehen. Dank der Passion und Anwendung des jahrelangen Wissens der Gründer begann die Suche nach einer Rezeptur, die dieses Naturerlebnis in all seinen Facetten widerspiegelt. Unsere Getränke stehen für nichts Geringeres als alpine Spitzenqualität, hergestellt im Herzen der Alpen.
Anbau
Der Schutz der Natur und die Stärkung der Region sind uns ein Anliegen. Wir sind der festen Überzeugung, dass ein nachhaltiges, regionales Rohstoffmanagement die Voraussetzung für gleichbleibend, hohe Qualität ist. Gemeinsam mit „Regio Wipptal“ (mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union) haben wir das Leaderprojekt „Heilkräuterschule ALPERITIF“ ins Leben gerufen. Hierfür wurden im Mai 2019 32 tausend Jungpflanzen per Hand von Biobergbauern gepflanzt und seitdem behutsam großgezogen: 9.000 Engelwurzpflanzen (Angelica) und 23.000 Meisterwurzpflanzen (Imperatoria) gedeihen auf 1350 Metern.
Standort
Für die Ansiedlung unserer Mountain Distillery auf 1.400m wurde mit dem Ort Ellbögen im Wipptal ein idealer Standort gewählt. Er befindet sich unmittelbar neben dem Bergquellspeicher und oberhalb der Felder, auf denen die alpinen Heilkräuter in Bio-Qualität exklusiv angebaut werden. Somit werden unsere Rohstoffe naturnah und frisch verarbeitet. Durch das nachhaltige regionale Rohstoff-Management für die Gegenwart & Zukunft, sichern wir uns gleichbleibende hohe Qualität unserer alpinen Getränkespezialitäten. Die Inbetriebnahme dieser Produktionsstätte ist für den Herbst 2024 geplant. In der Zwischenzeit finden Sie uns in der EAGLES MOUNTAIN DISTILLERY im Alten Zollhaus am Brenner, Brennerstrasse 254, A-6156 Gries am Brenner (direkt an der Staatsgrenze).
Einige Produkte im Überblick
ALPERITIVO® TONIC
"DER GEFÄHRTE"
Das ALPERITIVO® alpine premium TONIC WATER
mehr erfahren
ALPERITIVO®
"DER LEICHTE"
Der ALPERITIVO® der alkoholfreie Aperitif aus den Tiroler Alpen
mehr erfahren
ALPERITIF®
"DER FRUCHTIG HERBE"
Der ALPERITIF® der einzigartige, alpine Ginlikör
mehr erfahren
Zu den Onlineshops
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Falstaff Spirits Special 2021: Bester Likör – Bitter/Amaro/Aperitifbitter 2021
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1.Platz in der Kategorie Likör – Bitter/Amaro/Aperitifbitter!
Der Alperitif - Gin Likör überzeugt durch seine raffinierte Komposition aus alpinen Aromen. Er verführt mit seiner warmen rubinroten Farbe und einem einzigartigen fruchtig herben Geschmacksbild, das er dank der 30 erlesenen alpinen Heilkräuter, Beeren und Wurzeln erhält. Die Beigabe von Alperitif Alpine Gin verdichtet die alpinen Aromen und macht ihn zu einem vollmundigen, wohltuenden Getränk.
Falstaff Spirits Special 2021: 1.Platz in der Kategorie Likör – Bitter/Amaro/Aperitifbitter
Dunkelbeerige Frucht, mit kräuterigem Unterton und Wacholderanklängen. Am Gaumen Bitterorange, Wermutkraut, dunkle Beeren und erneut Wacholder. Langer Nachhall mit feinherben Komponenten. [FALSTAFF Expertenjury 2021]
Inhalt: 700 ml, Preis: 32,00 EUR
It´s Negroni Time!
Der alpine Negroni von Alperitif
Die heilige Dreifaltigkeit der Alpen: Alperitif, Wermut und Campari. Schier unendlich scheint die aromatische Tiefe und Vielfältigkeit, in die man mit einem Alpinen Negroni eintauchen kann. Je nach Wahl des Gins, der eher würzigen oder mild-kräutrigen Variante des Wermuts lassen sich, bei lediglich drei Bestandteilen einmalige Geschmacks-kompositionen kreieren.
Entdecken Sie dieses und viele weitere erstklassige alpine Cocktailrezepte.
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Die Köpfe hinter Alperitif
Der Entwickler
Werner
Werner hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Menschen die einzigartige Pflanzenvielfalt der Alpen in Form von Getränken schmackhaft zu machen.
Werner hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Menschen die einzigartige Pflanzenvielfalt der Alpen in Form von Getränken schmackhaft zu machen.
Der Allrounder
Julius
Studiert Getränketechnologien und trägt mit seinem erlernten Wissen zur Optimierung von Prozessschritten bei. Neben seinem Studium betreibt Julius den Vertrieb in Deutschland.
Studiert Getränketechnologien und trägt mit seinem erlernten Wissen zur Optimierung von Prozessschritten bei. Neben seinem Studium betreibt Julius den Vertrieb in Deutschland.
Die Geschäftsführerin
Angela
Als ausgebildete Drogistin trägt Angela mit ihrem Wissen über Pflanzen und Kräuter zur ständigen Produktoptimierung der Produktpalette bei.
Als ausgebildete Drogistin trägt Angela mit ihrem Wissen über Pflanzen und Kräuter zur ständigen Produktoptimierung der Produktpalette bei.
Der Betriebswirt
Leo
Leo ist für den Onlinevertrieb Österreich zuständig und betreut den österreichischen Onlineshop sowie die Logistik.
"I was not made for one corner; the whole world is my native land"
Seneca